Описание вакансии
Умеешь эффективно управлять операционной деятельностью общепита и формировать сильные команды? Приглашаем Директора ресторана в сеть «Ростикс»! Нам нужен системный лидер, готовый отвечать за финансовые результаты, развитие сотрудников и высокие стандарты сервиса.
Чем предстоит заниматься
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана, выполнение планов по товарообороту и чистой прибыли;
- Анализ и оптимизация операционных показателей (COL, производительность труда);
- Набор, адаптация, обучение и удержание команды ресторана;
- Составление эффективных рабочих расписаний и ведение кассовой дисциплины;
- Поддержание высоких стандартов сети и благоприятной атмосферы в коллективе.
Наши ожидания
- Опыт работы в должности директора или заместителя директора ресторана от 1 года;
- Понимание операционных показателей, опыт планирования и анализа затрат (P&L);
- Уверенные навыки работы с ПК (MS Office, табели рабочего времени, кассовая отчетность);
- Готовность к активной операционной работе в зале и на кухне.
- Управляй успешным рестораном и расти вместе с нами! Нажимай «Откликнуться»! 🚀
Мы предлагаем
- Заработная плата: от 110 000 до 140 000 руб.;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня, полностью белые выплаты;
- График работы: 5/2 (40 часов в неделю, плавающие выходные, 1–2 ночные смены/инвентаризации в месяц с доплатой +30%);
- Забота о здоровье: ДМС со стоматологией и бесплатное оформление медицинской книжки за счет компании;
- Корпоративная культура: Программы волонтерства, киберспортивные турниры, премия по программе «Приведи друга».
Источник — HeadHunter. Вакансия на hh.ru