Описание вакансии
Вдохновляй вкусом каждый день! Если кухня для тебя — место творчества, а разнообразие блюд и событий только подогревает интерес, присоединяйся к нашей команде! Что готовим? Ты будешь работать универсальным поваром в современной столовой: ежедневно — блюда домашней кухни, а также участвовать в организации банкетов и кофе-брейков. Каждый день — новые задачи и новые вкусы! Заработная плата и объем работы Стабильная оплата труда: фиксированный оклад за 8-часовой рабочий день, 5 дней в неделю. Все переработки оплачиваются отдельно.
Чем предстоит заниматься
- Приготовление блюд по технологическим картам (завтраки, обеды, ужины, фуршеты, кофе-брейки)
- Организация и участие в банкетах, кофе-брейках
- Контроль качества и сроков хранения продуктов
- Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Ведение отчетности по расходу продуктов
Наши ожидания
- Опыт работы поваром от 1 года
- Знание основ кулинарии и санитарных норм
- Умение работать с технологическими картами
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
- Готовность к интенсивной работе на мероприятиях
- О компании Мы — современная столовая, где ценят качество, свежесть и творческий подход к приготовлению блюд. У нас всегда есть место для инициативных и увлечённых своим делом профессионалов!
Мы предлагаем
- График: 5/2, с 08:00 до 17:00
- Полная занятость
- Работа на территории работодателя
- Без ночных смен
- Оформление по ТК РФ с первого дня
- Оплачиваемый отпуск и больничный
- Корпоративная форма
- Возможность профессионального роста и участия в интересных мероприятиях
- Дружный коллектив и поддержка наставника
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд кавказкой кухни
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Разработка меню
- Учет остатков
Источник — HeadHunter. Вакансия на hh.ru